Nord-Sud Café Brasserie Restaurant Binic

LES FORMULES

LES MENUS

MENU FETES DES MERES

Prix nets - service compris. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Selon arrivage, certains produits peuvent manquer. Toutes nos viandes sont certifiées françaises.

LES FORMULES

Les formules

Uniquement le midi (sauf week-end et jours fériés)

Entrée + Plat / Plat + Dessert.............. 12,00 €

Entrée + Plat + Dessert..............................15,50 €

Plat............................................................................9,90 €

Les Entrées

Terrine de campagne à l’ancienne

Entrée du jour

Les Plats

Faux filet frites/salade.

Plat du jour

Les Desserts

Far breton

Dessert du jour

LES MENUS

Les Menus

Menu à 23,50 e

Soupe de poisson

6 Huîtres creuses n°3 Paimpol

Salade de chèvre chaud au miel épicé

Filet mignon porc braisé au cidre

Filet de lieu jaune « vapeur » salsa verdé

Pavé de morue à l’aïoli pommes de terre sautées

Paris-Binic aux fraises

Croustillant de pommes, caramel au beurre salé

Crêpe Nord-Sud

Menu à 34,50 e

Assiette de fruits de mer

(3 huîtres n°3, 3 langoustines, 6 crevettes roses, bulots, bigorneaux)

12 huîtres creuses n°3 Paimpol

Terrine de Foie gras de canard « Maison »

Duo de Saint-Jacques en carpaccio et saumon fumé

Brochette de Saint-Jacques au coulis de langoustines

Bar poêlé à la dieppoise

Duo de Homard Saint-Jacques à l’armoricaine *

(*supplément 9,50 €)

Entrecôte poêlée 250 g

sauce béarnaise, roquefort, cidre ou beurre maître hôtel

Au choix

Fromage, Desserts, Coupes glacées ou Crêpes

MENU FETES DES MERES

39€50

MENU FETES DES MAMANS

Patience du jour.

*****

Belle assiette de fruits de mer

(langoustines, huitres, crevettes rose, bigorneaux, bulots, crabe).

Cassolette de homard et Saint-Jacques à la façon du chef.

Terrine de foie gras de canard "maison" et sa confiture d'oignons au miel.

*****

Dorade entière "exotique"à la noix de coco et citron vert.

Magret de canard émincé, poêlée de morilles de printemps à la crème.

Brochette (barbecue) de noix de Saint-Jacques et lotte au coulis de langoustines.

*****

Tulipe gourmande au amandes

"fraises en deux façon"

Succès glacé à l'orange et Grand Marnier, coulis de framboises.

Réservations exclusivement par téléphone

AU 02 96 73 30 77


	[ Accueil ] [ Nord-Sud ] [ Les Menus ] [ La Carte ] [ Les Vins ] [ Actualité ] [ Newsletter ] [ Contact ] [ Liens ]